しじみ屋 島根県宍道湖産しじみ販売

しじみ屋からイベント出店へのお知らせです！

お取引先様のギフトショップフジキさんが年に一度行っておられる感謝祭、『秋のもんだわ祭り』に10月7日土曜日に学園店、11月4日土曜日に田和山店で出店致します。



前日に水揚げされた鮮度抜群の生しじみ600gを販売予定です。

漁師自ら目利きした厳選したしじみをお買い得価格で販売いたしますので松江市民なら見逃せませんね！！

是非、お越しください！

先日、弊社の縁しじみがブライダル雑誌ゼクシィで取り上げられた事をお知らせ致しました。

この縁しじみは島根県のお土産屋さんなどで販売しておりますが、その他にも松江市の結婚式場、県外のギフトショップ、ギフトカタログ、産直カタログなどでも販売しております。

引出物としても取扱店、ネット通販などで非常に多くのご注文を頂いております。

今回、引出物について改めて調べてみると引出物をお探しの新郎新婦の方が引出物について『あることで』悩まれている事が分かりました！







それは…ご両親への引出物！！

ご両親への引出物ってどうすればいいの？ご両親や親族の引出物には何を贈ればいいの？

そのようなお悩みの方にオススメなのが、縁しじみ！



ありそうでなかったご両親、親戚の方が喜ぶ引出物です。

親族の方に感謝の気持ちを込めたしじみの引き出物、いかがですか？

 

昨日よりお盆休みも終わり、しじみ操業が再開されました！お盆前最後の操業日には大雨が降りましたが、昨日・今日は穏やかな天候で朝は気温も下がって暑さが和らぎ気持ち良く漁を行えました！



たびたびブログでもお知らせしておりますが、例年8月に入りますと産卵後のしじみが増え、身痩せしたしじみがほとんどです。

しかし、今年はひと味違います！

松江地区の手掻き操業で獲ったしじみたちはまだ身が大きくぷっくりとしております。

取引業者様や手掻き漁師さんから『まだ身が大きい！』とお聞きして、昨日さっそく試食をしてみたところまだ身痩せしておらず、産卵前同様の身が大きい状態でした！

例年ですと、この時期は活しじみはおすすめしておりませんが、今年は違います！！是非、この時期にしては大変貴重な身がプリッとした活しじみをお試しください！



 

もうすぐお盆ですが、11日～15日まではお盆休みとさせて頂きます。ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。

皆様はお盆休みはどのように過ごされますか？僕の家では奥さんの実家が広島にあるので毎年GW、お盆、お正月の連休は里帰りするのが決まりです！県外に実家がある方や相手の実家が県外にある方は同じような過ごされ方をされるのではないでしょうか？

里帰りをする際に悩むのが持っていく手土産！

いつもお決まりの洋菓子、和菓子…たまには違うものを！と思われている方。

島根に住んでいて名産品を手土産に！とお考えの方。



しじみはどうですか！？



僕はいつも必ずしじみを手土産に持って帰りますが、近くのスーパーなどでなかなか宍道湖産のしじみは売っておらず、すごく喜ばれますよ！！

でも夏はどうしても暑さで生ものは持って行きづらい…そこでおすすめなのがコチラです。



常温保存ですので旅のお共にとても便利です！種類もたくさんありますのでこちらをご覧ください→http://shijimiya.com/items/retort

いつもしじみ屋のHPをご覧いただき、誠にありがとうございます。

早いものでHPをリニューアルしてから2年が経ちました。2年間で大勢のお客様からしじみをお買い上げ頂き、リピーターのお客様もたくさん増えました！この場を借りてお礼申し上げます。

今回は2年間の間で飲食店…特にラーメン屋さんからよくご注文を頂く商品のご紹介をしたいと思います。



全国のラーメン屋さん！！必見ですよ！







最近ラーメンの出汁にしじみを使うラーメン屋さんが増えていることからこちらのまとめてお買い得の冷凍しじみはラーメン屋さんから多くのご注文を頂いております。

お値段がお安いのはもちろんのこと、『通販で買うと送料が高くて…』というお悩みを持つお客様も喜ぶ、送料無料商品となっております。

こちらの商品をよく購入して頂いているラーメン屋さんもSNSで紹介してくれております。



是非、ラーメンにしじみを使いたい！というラーメン屋さん、お試しください！

冷凍しじみ販売ページ→http://shijimiya.com/items/frozen

※大粒と中粒のどちらを購入しようかお悩みのお客様には初回限定のお試しセットもございます。現在、しじみの産卵が始まり、冷凍しじみより身の大きさは小さいですが、サイズを確かめるにはおすすめです！

活しじみお試しセット販売ページ→http://shijimiya.com/items/detail/35