お知らせ

クリエイティブフェスタ鹿島マルシェに参加します

2018.11.01 | Category: お知らせ

11月3日(土)に鹿島総合体育館で行われるイベント、第26回クリエイティブフェスタの鹿島マルシェにしじみ屋もブースを構えて出店します!!

前日に獲ったばかりの新鮮な活しじみ(なんと、100gが税込68円!!)、レトルトしじみを販売します。

当日はしじみ汁の無料配布も行いますので、松江在住の皆様!ぜひお越しくださいませ!

宍道湖漁協青年部しじみ漁体験学習 - 母衣小 -

2018.09.27 | Category: 青年部活動

青年部によるしじみ漁体験学習も2学期が始まり、後半の学校も続々とスタートしております。

昨日は母衣小学校の子供たちとしじみ漁体験を行いました。



みんな船に乗り込み出発進行~!



初めて乗る船に大興奮の子供たち!



いよいよ、しじみ漁初体験!!



漁師さんに手伝ってもらいながら、頑張ってます!



今度はみんなで力を合わせてヨイッショ!ヨイッショ!



しじみを獲ったら、次は選別の体験です!



船の上で 『はい、チーズ!』





子供たちにもたくさん楽しんでもらえたみたいで、みんな最高の笑顔でした!



P.S. 個人的な事なのですが、今回の体験学習には小学三年生になったボクの娘も参加しました。

昨年辺りから晩ご飯の食卓にしじみ汁が並ぶと「もう飽きた」、「一口でいい」など言い、しじみの事が好きじゃくなってました。

ですが、今回のしじみ漁学習を通じてまたしじみの事が好きになりました。

今日、家に帰って晩ご飯にしじみ汁が出ると「やったー!」、「やっぱりしじみって美味しい!」と言っておかわりもしてました。

今回のしじみ漁体験がなければ、もしかしたらしじみの事が好きじゃないままだったかもしれません。

改めて体験すること知ることの大切さを実感いたしました。

しじみの味噌汁をアレンジレシピ

2018.08.30 | Category: お知らせ

最近、アレンジレシピが流行っているみたいですね!以前インスタントラーメンを使ったしじみのアレンジレシピをご紹介しましたが、今回は即席のしじみの味噌汁を使ってアレンジレシピをご紹介します。



即席のしじみ汁に少し調味料を加えるだけだからとても簡単です!それなのに全然違う味になるので2度楽しめます♪

ご家庭用の簡易パッケージバージョンも売ってますので是非、ご自宅でお試しください。

縁しじみご自宅用http://shijimiya.com/items/detail/30

暴風警報発令に伴い、しじみ操業は中止

2018.08.24 | Category: お知らせ

本日は台風の影響により、宍道湖は大荒れ。市役所前の北の浜もすごい白波でした。



昨日の16時頃に暴風警報が発令されたため、本日のしじみ操業は中止となりました。

何か事故があってはいけません!中止の判断は正解だったと思います。

本日の操業中止により、お取引各社様には大変ご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした。

ダブル台風…しじみ漁への影響は!?

2018.08.23 | Category: お知らせ

本日は強い東風が吹き荒れる宍道湖。

東岸では問題なく漁が行えましたが、西岸では大荒れで漁が出来ずに休まれる漁師さんも多数おられました。

風向きによって宍道湖の景色が別世界のように変わるんです!!

夜中頃に台風が上陸します。朝には去っていく予報なのですが、明日のしじみ漁に影響がどう出るか…。

 

しじみ屋の商品

活しじみ
冷凍しじみ
レトルトしじみ