しじみレシピ

しじみのお味噌汁

やっぱりしじみのお味噌汁♪♪定番中の定番レシピです!
ダシをとる必要もなく、しじみと味噌だけで十分に濃厚な味が出ます。
毎日の朝食や二日酔い気味な朝にありがたい一品です!

しじみ風味の炊き込みご飯

過去に紹介したレシピ"しじみのバターしょうゆ"で残った煮汁を使って作った炊き込みご飯です!
しじみのダシとバター醤油の風味が食欲を誘い、おかわりがすすむ子供から大人まで喜ぶ健康レシピです。

しじみのバターしょうゆ

ごはんにはもちろん、お酒にもピッタリ!
残った煮汁は炊き込みごはんの隠し味に使えますので、捨てずに保存しておくととても便利です。
夜に急な来客が来られた時などのおつまみレシピにとても最適ですよ!

しじみ屋の商品

活しじみ
冷凍しじみ
レトルトしじみ