肉厚で本当に美味しいしじみでした。やはりスーパーで売っているものとは全然違います。子供も喜んで食べていました。砂抜きされているのはありがたいですね。冷凍もできるので味噌汁用にストックしておけるのがうれしいです。同封していただいてるレシピですが、味噌汁だけでなく他のメニューもあればいいなと思います。またぜひ食べたいと思いました。