ライフスタイルや経済環境の変化にともない、便利さや快適さが増していく中で、商品やサービスはますます多様化・複雑化し、その一方では悪質商法や産地偽証、昨今では異物混入食品による消費者の被害が後をたちません。

「魅力的な商品やサービスがたくさんあって」、「気楽に便利に買える」という環境にあると、「買う」という行為に対する慎重さがつい希薄になりがちで、知らないうちに被害者となってしまうケースも多く存在します。

そんなトラブルに巻き込まれないためにできること、それは「賢い消費者」になることです。「賢い消費者」とは、価格や便利さだけで選ぶのではなく、より信頼できる場所から購入することで得られると考えます。

しじみ屋は、「本物を求めるお客様が安心してお買い求めいただける会社づくり」を目指して2007年にしじみ漁師2名で法人を設立いたしました。

大量生産・効率優先・流通の複雑化など、消費者との結びつきが希薄になりがちな時代の中で、お客様の「美味しい」の言葉をより近くで聞きたいと、多くの生産者は願い、私たちもその一人です。

しじみ屋は、宍道湖の安心・安全で美味しいしじみを提供することで、沢山のお客様との結びつきを大切にし、絆を深めたいと考えています。