R.H 様 奈良県
スーパーや宅配などで、シジミを購入していました。生臭いにおいが気になったり、砂がかんでいたり、口が開かないシジミがたくさんあったりして、家族はシジミは好きではありませんでした。でも栄養などを考えて定期的にシジミを購入するも、いつも後悔ばかりでした。
クチコミでしじみ屋さんの冷凍シジミが良いとみて、不安に感じながら注文しました。
開封して、「わー、きれい。大きい」と声を出してしまいました。
味は、本当に美味しい!これが本当のシジミなんだと実感しました。
また、シジミは少ない量なのに高いイメージがありましたが、しじみ屋さんのシジミは、まとめ買い応援があるので、良心的で有り難いです。
家族がくさくない、美味しいと好評で、毎週今はシジミ料理しています。ぜひ購入してみて欲しいです。無くなれば、リピートします。シジミの漁、大変かと思いますが、応援しております。有難うございます。
土屋 様 東京都
美味しいしじみをありがとうございました。
パエリア最高でした。また注文します。
玉井 様 長野県
大粒の蜆を注文し、年末年始と存分に楽しみました。
スーパーで買うものとは比較にならないほどの美味しさで知人にもお裾分けしましたが、皆さんからとても喜ばれました。
子の笑顔孫の笑顔や寒蜆
野村 様 愛媛県
本日届きました。
早速、赤だしで頂きました。
粒が大きくて、大変美味しかったです。
良いものを届けてくださりありがとうございました。
匿名希望 様 大阪府
先日、美味しいしじみ届きました。
地元出身ですので、しじみは小さい頃から馴染みのある食材で、地元に帰省した時は、いつもしじみ汁を楽しみにしています。
今回は直接購入してみようと思い注文いたしました。
大きさも大きくて食べ応えもあり、とてもおいしくいただきました。
実家の母に伝えたところ、お中元に使いたいとのことで、ネットが使えないので、母に代理で注文しました。
匿名希望 様 東京都
商品到着いたしました。
質問に関してもすぐに答えていただき、
迅速な対応をしていただきましてありがとうございました。
結婚式でのプチギフトとして、友人たちにこのしじみ汁を渡します。
結婚式は2週間後ですが、今からみんなの反応が楽しみです!
パッケージも、味わい深いものでとても好きです!
坂倉 様 東京都
東京ではあまり、活きしじみなんて見かけることはないのですが(私の住む地域では)、年末年始で肝臓を働き続ける時期が過ぎ、無性にしじみのお味噌汁が飲みたくなって、注文しました!
久しぶりに、とっても、とーっても美味しいしじみのお味噌汁を頂くことが出来ました。
ありがとうございます!
おすすめに書いてあった通り、2日目のお味噌汁が絶品でした!
また、注文させて頂きます!
土屋 様 東京都
お世話になっております。
先週の土曜日に式を終え、引き出物と一緒にしじみを入れました。
商品、ご対応、大変満足しております。
また機会があればお願いしたいです。
満田 様 愛媛県
ありがとうございました!
とても、貝も大きくて美味しくいただきました
またお願いしたいとおもっております
その折にはよろしくお願いしますね
大野 様 埼玉県
先日、シンジ湖のシジミ汁を注文しました。
ふっくらとしたシジミに驚き、美味しくいただきました。
パッケージデザインがたまらなく萌えました。
ファンの心をしっかりリサーチして掴んでいると思います。
ごちそうさまでした。
匿名希望 様 大阪府
先日はありがとうございました。
結婚式でプチギフトと内祝いに使わせていただきました。
プチギフトは何にしようかと思っている時に、玉湯温泉に旅行に行きその際のお土産ショップで、縁しじみを見つけました。
早速家で食べたところ味も美味しく、クラフトのパッケージも可愛らしく気に入りました!
主人が島根県出身なのでご当地のものを使いたかったのでそれも決め手になりました。
問い合わせにも迅速に対応いただき、包装や味変更などこちらのわがままに快く対応くださったこと本当に感謝しています。
ありがとうございました^^
藤原 様 岡山県
PR通りの綺麗な輝きのある新鮮な基準以上の大きさの揃った大粒のシジミでした。
昨朝、味噌汁にして久しぶりに、家族共々大変おいしく食べました。残りの半分は冷凍にして保存しております。
当地にはこんな上質のシジミは売っていなく、寂しい思いをしているところですが、たまに松江に帰った時にまとめて魚と一緒にシジミを買う程度です。
通販で買ったのは初めてです。送料が高くつくのが難ですが、また購入しようと思っております。
石川 様 島根県
先日はお世話になりました。
私自身、昨年しじみ屋さんとの出会いがあり、今まで食べた中で最高に美味しいしじみをいただき、大きな感動を覚えました。こんなに美味しいしじみならば、自信を持って大切な人へ勧めたい一品だと思いました。
今回は福岡に住む妹家族、ご主人のお母様への贈り物として使わせていただきました。大粒でとにかくインパクトのあるしじみに圧巻!!冷凍して砂抜きの手間もなく調理しやすく大変喜ばれました。身もプリっプリっでとても濃厚で味わい深いしじみ汁に感動しておられました。
特にお母様は最近体調を崩されることも多く食欲も落ちていてたようですが、お手元にこのしじみが届くと大変喜ばれ、張り切ってしじみ汁にして召し上がったと聞き、しじみにして良かったとしみじみ思いました。
しじみの最高の美味しさを引き出し、私たちに提供いただいていることにしじみ屋さんの深いしじみ愛を感じます。
また、私自身もしじみ屋さんのしじみを是非いただきたいですし、贈答にも積極的に利用させていただきたいと思います。本当にありがとうございました。
匿名希望 様 富山県
しじみは思った以上にたくさんあり、知り合いなどにお裾分けしました。
知人、友人、家族からもとても美味しいと評判です。
忘年会や新年会と続く季節なのでとても重宝しそうです。
また、注文する時にはよろしくお願いします。
匿名希望 様 埼玉県
出雲大社に参拝し、帰りに「しじみ屋」さんのしじみを買い求め、家で頂き、とてもおいしかったので埼玉から注文しました。
10kg、日曜日に注文し、火曜日に届きました。
遠い松江からこんなに早く届いてびっくりしました。ありがとうございました。
早速、家族でおいしく頂きました。前回頂いた感激を再度味わうことができました。
今後共、よろしくお願いします。
橋本 様 栃木県
先日無事到着し皆でおいしく頂きました。
宍道湖からでは半分は死んでしまうのかなと思っていましたら、すべて元気でびっくりしました。
孫が小さな水槽を持って来て約十五匹位飼っていますが、未だに元気です。
ちょっと調べましたら宍道湖の蜆はヤマトシジミ、汽水域なんですね。知りませんでした。少し塩分があるので味が良く、なお衛生的なんでしょうね!
また秋、真冬も良いんでしょうね。
またよろしくお願いします。
矢内 様 東京都
大変、美味しくいただきました!味噌汁で1口飲んだだけで、「う…、これまでと全然違う!旨みがスゴイ!!」と家族からも絶賛でした。料理研究家のT・Y先生からのご紹介でした。これからもよろしくお願いします。
匿名希望 様
先日は父の日のプレゼントとして注文させていただきました。これまでのプレゼント以上に喜んでもらい、しじみ屋様で注文させていただき良かったと思っています。また、こちらの質問にも迅速に対応していただきありがとうございました。また、利用させていただきたいと思っています。本当にありがとうございました。
足立 様 兵庫県
松江出身ですが、小さいしじみは子供のころから食べていました。関西に住むようになりこんなに大きいしじみに出会い、本当においしくいただきました。
大・中粒両方を注文しましたが、届くまでは中粒はどうかなと思っていましたが、濃厚なお味でこちらも十分満足しました。
しじみ好きな知人に大粒をおすそ分けしたら『宍道湖のしじみ最高!』のお礼もいただき、また貴社でしじみを購入したいです。
中村 様 福井県
宍道湖のしじみにこだわり、お取り寄せできるサイトを探していたところ、しじみ屋さんのサイトに出会いました。
とてもきれいな状態での商品に喜んでおります。
さっそく娘、お嫁さん、お友達に一袋づつ分けました。
初めて注文させていただきましたが、とてもきれいな状態でまた対応も早く、包装の中のお便りなどを拝見しただけでも皆様のお客様の丁寧な対応が感じられます。
ネット販売は相手の顔が見えないゆえ、ちょっとしたお心遣いで感じとれるものです。
これからもお世話になりたいと思いますので、よろしくお願いします。
吉田 様 大阪府
鳥取へ旅行の際、しじみ屋さんの露店販売にて生のしじみを購入し、自宅に持ち帰って一晩砂抜き!翌朝、味噌汁へのしじみの出汁のインパクトが印象に残っていたためネットでの購入を決めました!
建岡 様 島根県
美味しかった!です。もちろん、松江市民ですので、日常的にスーパーで購入し、シジミ汁で日々いただいておりますが、それに比べて、身がしっかりしていて、味が濃いと思いました。
76歳の母(松江市出身)も、「最近、こんな美味しいシジミを食べたことないわー。柔らかいし、ふっくらしてる」と絶賛でした。
我が家は大人三人家族ですが、シジミ汁2回分(なんて贅沢なシジミの量!)でいただきました。
ちなみに、山陰の植生で「近所の山に勝手に生えてるクロモジ(黒文字)。これを魚介類の臭み消しに使うのも、隠岐や日本海沿岸のお母さんたちの知恵とのこと。これを25年前に伺って以来、あら煮や貝のお汁にネギの代わりに使っています。ちょっとピリッとして、いつもと一味違うシジミ汁になります(^_-)-☆
村上 様 兵庫県
届いたしじみは、早速妻に料理してもらい味噌汁でいただいたのですが、スーパーで市販されているものよりも粒が大きく味が濃厚でとても美味しかったです。1歳の子供には味噌少なめのものを出したのですが、「おし、おし」(本人はおいしいと言っているつもり)とよく食べていました。
冷凍で3ヶ月保存が可能とあったので、酒の肴や急な来客時に出してもらおうと小分けにして冷凍保存してもらっています。生ものをネットで購入するのはためらうことが多いのですが、もし届いたものに不具合があれば交換等の対応をしてくれると書いてあったので誠実な会社だなと思いました。次回購入が楽しみです。
村上 様 島根県
こんなに美味しいしじみ、初めて食べました。
出汁も濃くて味噌を減らしてもとても美味しく、しじみの身も濃厚な味でした!
また食べたいなぁ~と思うしじみです(*^.^*)
匿名希望 様 大阪市
肉厚で本当に美味しいしじみでした。やはりスーパーで売っているものとは全然違います。子供も喜んで食べていました。砂抜きされているのはありがたいですね。冷凍もできるので味噌汁用にストックしておけるのがうれしいです。同封していただいてるレシピですが、味噌汁だけでなく他のメニューもあればいいなと思います。またぜひ食べたいと思いました。
眞鍋 様 愛媛県
しじみ本当に美味したっかです。砂抜きもいらないし、ザルを出さずに届いた網のまま洗えるし、ダシ無くてもしじみのエキスだけで充分美味しかったです!!!
パパっと作れるのに、サイコーの逸品が出来てしまう!忙しい主婦の味方です!
大國 様 島根県
我が家ではシジミの酒蒸しで頂きました。山陰の他の産地の物も口にする機会はあるのですが、やはり宍道湖のシジミは濃厚ですね。何が違うんだろうなぁ~と思いました。孫達もシジミは大好きです。
牛尾 様 島根県
とても、鮮度も良くプリプリ感があって、尚且つ、砂抜きもしてあるので調理しやすかったです。
黒田 様 兵庫県
学生時代から社会人の12年を過ごした松江の味。とても懐かしく、何よりシジミの味が濃厚で美味しかったです。