国内最高品質の大和しじみを全国販売
しじみや
宍道湖の名産品といえば、しじみ！ そしてもう一つ有名なのが白魚です！ 昔から宍道湖では白魚、アマサギ漁は盛んで、
江戸時代から全国でも有名だったほどです。
1930年代には、東京や大阪の一流料亭から「松江の白魚は日本一だ！」
との評価を得たほどその味は格別に美味しいです。
しかし、ここ近年は非常に不漁。。
昨年に引き続き今年も白魚は全く獲れない様子。
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