2016.08.17
ジャパンインターナショナルシーフードショー出店します
お盆休み明けの宍道湖、しじみの状況は…お盆前と湖底の状況、しじみの状態ともに特に変わらず大きな変化がなく、昨日の操業を終えました！
お盆前には一部地域の泥地の漁場にて大量の口開けしじみが確認されており、しじみ屋漁師一同お盆明けの状態を心配していましたが、何事もなかったので皆一安心いたしました！
お盆中には山間部で雨が降り、昨日も松江市で豪雨が降りましたのでやはり恵みの雨のお陰だったのではないでしょうか！？お盆休み前と比べると宍道湖の水温も若干下がっていたようです。
さて、本日より東京ビッグサイトにて行われるジャパンインターナショナルシーフードショーにしじみ屋が出店いたします！
シーフードショーに参加される社長は昨日より準備のため東京に！
昨日出来上がったしじみ屋のブースもいい感じにできあがりました！
今回の商談会では活しじみ、冷凍しじみ、レトルトしじみと3つのラインナップに分け商談を致します。それぞれ新たな戦略やサービス、新商品とこだわりつくしたものばかりです。
また、商談会の様子や感想は後日お知らせいたします。