しじみや

2016.04.27 しじみ漁獲量、宍道湖しじみ2年連続日本一!

本日は雨が降る松江市。昨日は夏日のような暑さだったのですが今日は一転、肌寒い気温。明日はさらに雨も強まり、気温も低くなるようです。
本日、嬉しい報道がございました!
宍道湖しじみが2014年度に続き、2015年度も漁獲量日本一となりました!!

記事によりますと宍道湖だけの漁獲量で青森県全体の漁獲量を上回ったとのことです。
しかし、しじみの生育にはまだまだ分からないことだらけで環境、天候の変化などで漁獲量が再び減少する恐れもあるため、まだまだ安心はできない状況です。
私たち漁師は今年度も宍道湖の清掃、水草の除去、湖底の耕うんなどを行い宍道湖の環境改善に努めてまります。
当社のHPのキャッチコピーにもあります『次世代へ、宍道湖の豊かな恵みをつなげる』
社長が日頃から口にするこの言葉には色々な意味が含められており、その内の一つがいつまでも美味しいしじみが獲れ続ける環境。
この先、何十年も宍道湖の漁獲が安定して獲れ続けるよう励みたいと思います。他の含まれている意味につきましてはまたの機会にご紹介したいと思います。

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